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Dec 26, 2023

밥솥 베스트 5, 편집자

노련한 가정 요리사라면 따뜻하고 푹신한 밥을 완벽하게 요리하는 비결이 난로 위에 세심하게 서서 주의 깊게 관찰하거나 비밀, 모호한 비밀을 추가하는 것이 아니라는 것을 알고 있습니다.

노련한 가정 요리사라면 따뜻하고 푹신한 밥을 완벽하게 요리하는 비결이 난로 위에 세심하게 서서 주의 깊게 관찰하거나 비밀스럽고 모호한 재료를 추가하는 것이 아니라 단순히 밥솥을 사용하는 것임을 알고 있습니다. 냄비나 전자레인지를 사용하여 좋아하는 곡물을 요리할 수 있나요? 확신하는. 그러나 밥솥을 사용하면 사용자 실수로 인해 곡물이 타거나 눅눅해질 수 있는 가능성이 사라집니다. 시간과 번거로움을 절약하고 싶다면 최고의 밥솥에 투자하는 것을 고려해 보세요.

밥솥을 작은 수셰프라고 생각하세요. 그들은 곡물을 요리하고 요리에 대한 추측을 없애서 여러분이 다른 작업에 모든 관심을 집중할 수 있도록 해줍니다. “밥솥을 사용하면 밥이 익는 동안 버튼만 누르면 됩니다. 더 이상 스토브 위의 냄비를 지켜볼 필요가 없습니다.”라고 일본 요리법 개발자이자 블로그 Just One Cookbook의 창립자인 Namiko Chen은 말합니다. 밥을 짓는 데는 밥이 바닥에 들러붙지 않도록 적절한 물과 쌀의 비율, 꾸준한 증기 흐름, 지속적인 저어가 필요합니다. 밥솥은 단 한 번의 요리 세션으로 이러한 모든 단계를 간소화하므로 사랑받는 주방 필수품입니다.

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밥솥에서는 밥을 끓여서 찌는 방식으로 밥을 짓습니다. 밥솥에는 금속판이 장착되어 있습니다. 기계의 전원을 연결하면 접시가 분리 가능한 냄비에 열을 전달하여 쌀이 끓게 됩니다. 냄비의 열로 인해 증기가 발생하고 증기가 그릇으로 올라갑니다. 이 과정의 결과는 푹신하고 맛있는 곡물입니다.

Chen에 따르면 밥솥을 구입하기 전에 찾아야 할 세 가지 주요 사항은 다음과 같습니다.

먼저 밥솥으로 밥을 얼마나 지을 수 있는지 살펴보세요. 자신과 다른 사람을 위해 요리하는 경우 1~3컵의 쌀을 만들 수 있는 밥솥을 찾으세요. Chen은 “일반적인 가구 규모에는 5.5컵 밥솥을 추천합니다.”라고 말합니다. “많은 인원을 위해 밥을 짓는다면 10컵 밥솥을 선택하세요.”

꼭 필요한 것은 아니지만 “타이머는 미리 계획을 세우는 데 도움이 되므로 다음 날 아침 식사나 하루 종일 자리를 비운 후 저녁 식사를 위해 밥을 준비하고 나중에 요리할 수 있습니다.”라고 Chen은 말합니다. 설정하고 잊어버리는 기능을 사용하면 요리 준비가 쉬워지고 자동 전원 차단 기능이 포함되어 있어 기기가 켜져 있는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

모든 밥솥에 메뉴가 있는 것은 아니지만 메뉴가 있는 경우에는 요리할 곡물(백미, 현미, 퀴노아, 오트밀 등)을 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 조지루시 밥솥에는 메뉴가 내장되어 있어 백미, 퀴노아 및 기타 사전 설정 옵션 중에서 선택할 수 있습니다.

시중에는 수많은 밥솥 옵션이 있지만 직원에 따르면 이것이 돈으로 살 수 있는 최고의 밥솥이라고 합니다.

시험 장치:Kayla Hui, 커머스 작가(저자)

우리 가족과 나는 쌀을 많이 먹습니다. 내가 저녁 식사를 위해 사촌의 집에 방문할 때마다, 그녀는 항상 조지루시 밥솥을 손에 들고 있었습니다. 폭신폭신한 곡물을 먹은 후, 나도 조지루시를 먹기로 결심했습니다. 작은 우주선처럼 생긴 마이콤을 선택했고, 4개월 동안 테스트해 본 결과 "와우"라는 말 밖에 할 수 없었습니다.

밥을 5.5컵까지 담을 수 있는 마이콤은 밥솥계의 다이슨이다. 화이트 스시, 퀵, 믹스, 롱 그레인 화이트, 스틸 컷 오트밀, 퀴노아, 브라운, 스팀 등 8가지 사전 설정 요리 옵션이 있는 메뉴가 있습니다. 지금까지 이 기계를 사용해 퀴노아, 자스민 쌀, 판단 찹쌀(단립)을 요리했는데, 물과 증기의 균형을 적절하게 맞춰주는 스마트 기술 덕분에 매번 맛있는 식사를 할 수 있도록 모든 배치가 완벽하게 나옵니다. .

이 밥솥의 가장 귀여운 특징은 요리가 끝날 때마다 밥이 완성되었음을 알리는 작은 소리입니다. 투명코팅된 스테인리스 스틸로 제작되어 밥솥 본체가 견고한 느낌을 주며 손잡이가 있어 손님 접대를 더욱 편리하게 해줍니다. 청소도 간편합니다. 비누와 물을 사용할 때 남은 쌀이 분리 가능한 냄비에서 떨어져 나오므로 어려움을 겪지 않아도 됩니다.