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Jul 24, 2023

연구: 식물

Getty 작성자:Anna Starostinetskaya 2023년 8월 22일 지중해에는 사람들이 훨씬 더 길고 건강한 삶을 누릴 수 있는 블루존 5개 중 2개가 있는 것으로 확인되었습니다. 둘 다 이카리아,

게티

작성자:Anna Starostinetskaya

2023년 8월 22일

지중해에는 사람들이 실질적으로 더 길고 건강한 삶을 누릴 수 있는 것으로 확인된 블루존 5개 중 2개가 있습니다. 그리스 이카리아와 이탈리아 사르디니아는 모두 지중해 블루존(Mediterranean Blue Zones)이며 연구자들은 전 세계 사람들에게 식습관 및 라이프스타일 선택에 더 나은 정보를 제공하기 위해 이 지역의 공통점을 밝히기 위해 노력해 왔습니다.

La Universidad Autónoma de Madrid와 Harvard TH Chan School of Public Health의 최근 연구에서 지중해식 생활 방식을 따르는 것의 이점에 대한 설득력 있는 통찰력이 밝혀졌습니다.

브루나 브롱코/Pexels

과학 저널인 Mayo Clinic Proceedings에 게재된 이 연구는 영국 성인의 생활 방식이 특히 암으로 인한 사망률에 미치는 영향에 중점을 두고 있습니다.

새로운 연구는 사망률 감소, 인지 향상, 경제성, 체중 감소 및 치매 예방을 포함하여 이러한 생활방식의 다면적인 이점을 뒷받침하는 점점 늘어나는 증거의 일부입니다.

이번 연구는 지중해 라이프스타일(MEDLIFE) 지수를 사용하여 40~75세 영국 바이오뱅크 코호트 회원 110,799명의 습관을 분석했습니다. 참가자들은 음식 섭취, 식습관, 신체 활동, 휴식, 사회적 습관의 세 가지 범주에서 자신의 라이프 스타일에 대한 정보를 제공했습니다.

9년 간의 추적 조사 결과, 지중해식 생활 방식을 고수하는 참가자는 모든 원인으로 인한 사망 위험이 29% 낮고 암으로 인한 사망 위험이 28% 더 낮은 것으로 나타났습니다.

호아킨 카르파냐/펙셀스

그리고 지중해 지역 밖에 사는 사람들은 전반적인 건강을 개선하기 위해 이러한 생활 방식의 변화를 채택할 수 있다고 연구원들은 말합니다.

수석 저자인 메르세데스 소토스 프리에토(Mercedes Sotos Prieto)는 성명에서 “이 연구는 비지중해 사람들이 현지에서 구할 수 있는 제품을 사용하여 지중해 식단을 채택하고 자신의 문화적 맥락 내에서 전반적인 지중해 생활 방식을 채택하는 것이 가능하다는 것을 시사합니다.”라고 말했습니다.

연구에서 뒤따른 식습관에는 통곡물과 과일에 초점을 맞추고 소금을 제한하는 것과 건강한 음주 습관이 결합되었습니다. 이러한 습관도 중요했지만 연구자들이 이러한 위험 감소와 가장 밀접하게 연관되어 있는 것은 "신체 활동, 휴식, 사회적 습관 및 유쾌함" 범주였습니다.

이 연구 외에도 지중해식 라이프스타일의 식물 지향적 측면에 대한 초점은 건강 코치인 Mackie Shilstone이 개발한 "지중해식 식사 계획"의 도움으로 200파운드를 감량한 배우 John Goodman을 포함하여 많은 사람들의 반향을 불러일으켰습니다.

Goodman 버전의 지중해식 식단에 동물성 제품이 포함되어 있는지는 알 수 없지만, Journal of the American College of Nutrition에 발표된 2021년 연구에 따르면 저지방 식물성 식단이 전통적인 지중해식 식단에 비해 더 나은 체중 감량 결과를 가져온다는 사실이 밝혀졌습니다. 여기에는 일반적으로 유제품 및 생선과 같은 소량의 동물성 제품이 포함됩니다.

피터 파제카스/Pexels

이러한 연구 결과를 보완하여 Nutrition 2023에서 발표된 또 다른 최근 연구에서는 지중해식 식단의 핵심 구성 요소인 올리브 오일이 치매로 인한 사망 위험을 28% 줄이는 데 중요한 역할을 한다고 강조했습니다. 올리브 오일의 독특한 특성과 뇌 건강에 대한 직간접적인 잠재적 영향은 지중해식 생활 방식의 광범위한 이점에 또 다른 차원을 더해줍니다.

신체적 웰빙 외에도 지중해식 생활 방식은 어린이의 인지 발달에도 영향을 미칩니다. 신경퇴행성 지연을 위한 지중해-DASH 개입(MIND) 다이어트에 관한 또 다른 연구는 원래 노인을 대상으로 고안되었으며 어린이의 주의력 능력이 잠재적으로 향상될 수 있음을 시사했습니다.

이는 지중해식 생활방식을 채택함으로써 평생 영향을 받을 가능성을 강조합니다.

La Universidad Autónoma de Madrid와 Harvard TH Chan School of Public Health가 실시한 연구의 참신함은 원산지 이외의 지중해 식단과 생활 방식을 조사한 것입니다. 이번 연구 결과는 라이프스타일의 이전 가능성을 제시하며, 이를 통해 지중해 이외의 인구도 현지에서 사용 가능한 제품을 사용하여 유사한 건강상의 이점을 얻을 수 있음을 보여줍니다.